O vídeo é de 2009 mas o croche ainda continua em alta.

Vídeo

Receita de Caril do Taiti

Gente esta é a receita que o chef  Leandro Ricardo preparou no NETV da Globo Nordeste. Ainda não fiz mas se alguém fizer antes de mim comenta ok?

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Leite de coco

800 g de camarão cru

azeite

farinha de trigo

1 cebola1 alho

2 colheres de manteiga

1 colher de café de curry

Preparo:

esquente uma assadeira e acrescente a menteiga ( para que a menteiga não queime adicione uma colherzinha de azeite) doure o alho e a cebola. adicione o camarão. Acrescente o leite de coco e para dar liga ao molho adicione a farinha de trigo misturada com azeite. deixe engrossar e sirva com arroz.

Para quem não assistiu o NETV desta sexta feira, aí vai o link: http://g1.globo.com/pernambuco/enquete/qual-melhor-receita-caril-ou-empanada.html

Temporada do frio

Gente, hoje, 21 de Junho, começa a temporada do frio (o inverno) no Brasil, e com ele a também temporada do uso de peças de lã, sejam confeccionadas nas indústrias ou artesanalmente. Com ele também, o uso das peças que eu amo além de fazer, usar: xales, cachecóis e golas de trico e croche. E aqui venho, como uma tricoteira desde pequenininha, trazer exemplos de peças que esquentam, além de sofisticar o visual. Mas cuidado! Nada de exageros. O bom senso sempre é bem vindo nesta hora.

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Torrone tradicional

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Aqui coloco a receita de um doce que eu gosto muito desde criança: o torrone. Uma delicia!

Aí vai:

 

Ingredientes e modo Preparo:

2 xícaras chá de mel
5 claras
1 xícara chá de açúcar refinado
1 xícara chá de amendoim torrado.

Preparo:

Misture o mel, as claras e o açúcar e leve em fogo lento. Mexendo sempre.
Quando a mistura adquirir ponto de caramelos, junte os amendoins.
coloque tudo num tabuleiro e deixe esfriar.
Corte pedaços pequenos.

CURSO DE CROCHÊ E TRICÔ

O atelier Mademoiselle Arteira abre inscrições para os cursos de crochê e tricô nos níveis inicial e avançado (com a construção da modelagem neste ultimo nivel). Para maiores informações entre em contato pelo email mademoisellearteira@gmail.com. As aulas serão no atelier no Recife.

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