Pãezinhos de presunto e queijo

Oi Gente!!!

O post de hoje é esta deliciosa receita de uns pãezinhos de presundo e queijo que encontrei na net e está circulando pelo face. É muito gostoso e legal de fazer.

Pão de presunto e queijo

Ingredientes

  • Tempo de preparo 1h 30min
  • Rendimento 20 porções
  • 600 g de farinha de trigo
  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de água morna

Recheio:

  • 150 g de presunto picado
  • 150 g de mussarela picada
  • 1 gema para pincelar
  • Ervas finas para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque o fermento e o açúcar até ficar líquido, acrescente o óleo, a água e o sal
  2. Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia
  3. Deixe descansar por 20 minutos
  4. Com a ajuda de um rolo abra a massa e recheie, corte no tamanho desejado, coloque em uma assadadeira untada e enfarinhada
  5. Pincele a gema e salpique as ervas finas sobre a massa
  6. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar
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