A dica de hoje é o delicioso Camusquim

macarrao-camarao

Ingredientes

  • 1/2 kg de camarão
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • Tempero verde a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
  • 1/2 pacote de massa talharim
  • 1 colher de maizena
  • 1 xícara de leite frio
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Refogue o camarão com a cebola, alho, sal, cebolinha, tempero verde e pimenta com azeite de oliva
  2. Fazer um creme com o leite e a maizena até ficar um mingau, apagar o fogo e acrescentar o creme de leite
  3. Juntar o camarão ao creme e misturar na massa já cozida e escorrida colocar num refratário e cobrir com o queijo ralado levar ao forno para gratinar
  4. Servir em seguida

fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/receita/8996-camusquim-ou-macarrao-com-camarao.html

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